Tudo sobre Adoçantes

Stevia: adoçante natural pode ser boa opção para pessoas com diabetes

Por Clarice Sena
2 Maio 2025, 09h00

O que é xilitol? Entenda este adoçante e seus efeitos no organismo

Por Valentina Bressan
Atualizado em 17 jul 2024, 14h03 - Publicado em 17 jul 2024, 13h58

Adoçante ou açúcar: qual devo usar?

Por
Boca Livre | 26 dez 2023, 14h01

Minha resposta seria: qualquer um dos dois. Desde que pouco, bem pouco

A parcialidade nas notícias sobre a segurança do aspartame

Por
Com a Palavra | 8 out 2023, 10h29

O famoso adoçante é seguro quando consumido dentro da ingestão diária aceitável

Aspartame faz mal? 8 perguntas para entender o adoçante

Por Ingrid Luisa SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 15 ago 2023, 12h38 - Publicado em 15 ago 2023, 12h25

Adoçantes: novas dúvidas à mesa

Por Ingrid Luisa (reportagem e texto) | Laura Luduvig (design e ilustrações) | Fotos: Deborah Maxx, Tomás Arthuzzi e Getty images
21 jul 2023, 14h15

Entenda a relação entre uso de aspartame e risco de câncer

Por Lucas Rocha SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 14 jul 2023, 16h12 - Publicado em 14 jul 2023, 16h11

Os adoçantes seriam o vilão da vez?

Por
Com a Palavra | 29 jun 2023, 18h14

Especialista questiona interpretação dada após publicação de documento da OMS que deixa de indicar esses produtos para a perda de peso

Adoçantes artificiais não são mais recomendados para controle do peso

Por
Com a Palavra | 23 Maio 2023, 09h50

Nova diretriz da OMS deixa de indicar esses produtos para a população geral com a finalidade de emagrecimento. O que muda na prática?

Adoçantes sabatinados em consultório: o que você deve saber

Por
Com a Palavra | 4 Maio 2023, 09h43

Nutricionista compartilha e esclarece dúvidas que chegam dos pacientes sobre a segurança desses produtos

Novo estudo relaciona adoçante a câncer. Há motivo para se preocupar?

Por Chloé Pinheiro SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 27 abr 2022, 11h15 - Publicado em 26 abr 2022, 18h29

Hora de derrubar os mitos sobre os adoçantes

Por
Alimente-se | 14 out 2021, 18h35

Eles causam câncer? Alteram a flora intestinal? Fazem a gente comer mais doce? Nossa colunista desmascara as fake news desse universo

Os adoçantes como uma ferramenta no controle do diabetes

Por
Com a Palavra | 24 nov 2020, 09h58

Engenheiras de alimentos discorrem sobre segurança dos edulcorantes e seu papel no controle do peso e da glicose

Por que persistem mitos e fake news sobre os adoçantes?

Por
Com a Palavra | 13 fev 2020, 12h23

Especialista reflete como notícias alarmistas e a má interpretação de estudos dificultam a escolha dos cidadãos, sobretudo os diabéticos

Adoçante na infância: está liberado ou não?

Por Maria Tereza Santos
Atualizado em 18 jan 2020, 11h35 - Publicado em 18 jan 2020, 10h35

Usar adoçantes para ingerir menos calorias é seguro?

Por
O Fim das Dietas | 29 Maio 2019, 12h36

De acordo com a ciência, não há, até o momento, motivo algum para achar que os edulcorantes são perigosos

O papel dos adoçantes na dieta e sua segurança de consumo

Por
Alimente-se com Ciência | 12 abr 2019, 15h04

Consumidores passaram a buscar mais produtos com baixo teor de açúcar e de calorias. Como resultado, cresceu o interesse pelos adoçantes

Qual adoçante é o melhor?

Por Thaís Manarini
Atualizado em 14 out 2018, 10h30 - Publicado em 14 out 2018, 10h30

As dez descobertas acidentais que marcaram a medicina

Por André Biernath
Atualizado em 2 ago 2019, 18h28 - Publicado em 19 jun 2018, 10h30

O rótulo dos alimentos vai mudar

Por Thaís Manarini
Atualizado em 27 fev 2019, 11h30 - Publicado em 9 abr 2018, 17h51