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Tudo sobre Adoçantes

O que é xilitol? Entenda este adoçante e seus efeitos no organismo

O que é xilitol? Entenda este adoçante e seus efeitos no organismo

Por Valentina Bressan
Atualizado em 17 jul 2024, 14h03 - Publicado em 17 jul 2024, 13h58
Minha resposta seria: qualquer um dos dois. Desde que pouco, bem pouco
O famoso adoçante é seguro quando consumido dentro da ingestão diária aceitável
Aspartame faz mal? 8 perguntas para entender o adoçante

Aspartame faz mal? 8 perguntas para entender o adoçante

Por Ingrid Luisa
Atualizado em 15 ago 2023, 12h38 - Publicado em 15 ago 2023, 12h25
Adoçantes: novas dúvidas à mesa

Adoçantes: novas dúvidas à mesa

Por Ingrid Luisa (reportagem e texto) | Laura Luduvig (design e ilustrações) | Fotos: Deborah Maxx, Tomás Arthuzzi e Getty images
21 jul 2023, 14h15
Entenda a relação entre uso de aspartame e risco de câncer

Entenda a relação entre uso de aspartame e risco de câncer

Por Lucas Rocha
Atualizado em 14 jul 2023, 16h12 - Publicado em 14 jul 2023, 16h11
Especialista questiona interpretação dada após publicação de documento da OMS que deixa de indicar esses produtos para a perda de peso
Nova diretriz da OMS deixa de indicar esses produtos para a população geral com a finalidade de emagrecimento. O que muda na prática?
Nutricionista compartilha e esclarece dúvidas que chegam dos pacientes sobre a segurança desses produtos
Novo estudo relaciona adoçante a câncer. Há motivo para se preocupar?

Novo estudo relaciona adoçante a câncer. Há motivo para se preocupar?

Por Chloé Pinheiro
Atualizado em 27 abr 2022, 11h15 - Publicado em 26 abr 2022, 18h29
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Eles causam câncer? Alteram a flora intestinal? Fazem a gente comer mais doce? Nossa colunista desmascara as fake news desse universo
Engenheiras de alimentos discorrem sobre segurança dos edulcorantes e seu papel no controle do peso e da glicose
Especialista reflete como notícias alarmistas e a má interpretação de estudos dificultam a escolha dos cidadãos, sobretudo os diabéticos
Adoçante na infância: está liberado ou não?

Adoçante na infância: está liberado ou não?

Por Maria Tereza Santos
Atualizado em 18 jan 2020, 11h35 - Publicado em 18 jan 2020, 10h35
De acordo com a ciência, não há, até o momento, motivo algum para achar que os edulcorantes são perigosos
Consumidores passaram a buscar mais produtos com baixo teor de açúcar e de calorias. Como resultado, cresceu o interesse pelos adoçantes
Qual adoçante é o melhor?

Qual adoçante é o melhor?

Por Thaís Manarini
Atualizado em 14 out 2018, 10h30 - Publicado em 14 out 2018, 10h30
As dez descobertas acidentais que marcaram a medicina

As dez descobertas acidentais que marcaram a medicina

Por André Biernath
Atualizado em 2 ago 2019, 18h28 - Publicado em 19 jun 2018, 10h30
O rótulo dos alimentos vai mudar

O rótulo dos alimentos vai mudar

Por Thaís Manarini
Atualizado em 27 fev 2019, 11h30 - Publicado em 9 abr 2018, 17h51
Adoçante causa câncer? – Destaque de um congresso de nutrição

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Por Da Redação
Atualizado em 14 fev 2020, 18h24 - Publicado em 31 ago 2017, 19h13
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