Alimentação
Tudo o que remeter à ciência da nutrição e à alimentação saudável para prevenir e tratar doenças entra nesse espaço. Dietas, benefícios de alimentos específicos e suplementação são alguns exemplos
Ela prevê alto consumo de gorduras e porções ínfimas de carboidrato
A busca por alimentos mais equilibrados ganha dois reforços práticos e saborosos
Mudança de hábitos requer mais do que vontade: é preciso planejamento
PorO Fim das Dietas
Quem decide mudar comportamentos de uma hora para outra, sem se programar, tende a desistir no meio do caminho
A resposta seria “sim”, pelo menos para mulheres que passaram pela menopausa
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Essas substâncias estão em diversos alimentos e cumprem papéis importantes para a saúde
Médica explica como o cardápio ajuda a resgatar a massa muscular perdida e a lidar com outras consequências do coronavírus
Em novo livro, nutricionista apresenta manual para fazer as pazes com os alimentos e com o próprio corpo
Matinhos pisoteados pelas ruas poderiam estar na geladeira enriquecendo a dieta e contribuindo para um sistema alimentar mais sustentável
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Foodtechs brasileiras promovem digitalização e crescimento de pequenos fornecedores de produtos naturais, ampliando o ecossistema da alimentação saudável
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Brasileiríssima, a fruta de aroma marcante guarda preciosidades em seu interior. Ainda bem que não faltam maneiras de usá-la
Produto pode ser alternativa a quem não tolera o glúten
Nova edição de VEJA SAÚDE examina como a alimentação soma forças à prevenção e ao controle das doenças mentais
Os efeitos da alimentação no bem-estar mental estão na crista da onda da ciência. Investigamos até que ponto as refeições podem resguardar o cérebro
Muitas vezes, ajustes no cardápio já ajudam a melhorar os sintomas de prisão de ventre
Em estudo, iogurtes e bebidas como o kombucha ajudaram a multiplicar as bactérias boas da microbiota, repercutindo na imunidade das pessoas
Segundo estudo, quem abdica da primeira refeição do dia tende a ingerir uma quantidade menor de vitaminas e minerais. Sem falar que exagera nos lanchinhos
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Nossa colunista esclarece as manifestações dos diferentes tipos de alergia e a importância do diagnóstico correto para controlá-la sem prejuízos à criança
Consumo de vegetais de diversas tonalidades parece reduzir o risco de declínio cognitivo com passar do tempo
Engenheira agrônoma conta como a legislação, os estudos e a fiscalização ajudam a garantir a segurança do que é produzido com defensivos agrícolas no país
Em experimento, o uso do ingrediente em receitas foi aprovado por um grupo de pessoas
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