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Tudo sobre Dietas com carboidratos

Nutrição
Fitness

Batata melhora o desempenho de esportistas

Por Thaís Manarini - Atualizado em 17 abr 2020, 20h38 - Publicado em 17 abr 2020, 10h00
O alimento seria tão benéfico quanto os géis de carboidrato para repor a energia durante treinos de alta intensidade
Estudo indica um elo entre as dietas ricas em carboidratos simples e esse distúrbio do sono — ao menos em mulheres na pós-menopausa
Criada por um médico, ela tem menos calorias do que uma bebida convencional e já está disponível em duas versões
Pão é saudável?
Alimentação

Pão: dá para comer sem medo

Por Thaís Manarini - Atualizado em 27 nov 2019, 16h04 - Publicado em 16 out 2019, 10h30
Mesmo sendo demonizado, esse alimento se mantém em alta e vem se reinventando em receitas mais saudáveis. Tem gente até que começou a prepará-lo em casa
Polenta e purê: qual a melhor receita?
Alimentação

Compare: polenta cremosa e purê de batata

Por Thaís Manarini - Atualizado em 8 jul 2019, 15h30 - Publicado em 26 Maio 2019, 11h15
Destrinchamos as características nutricionais das duas receitas
Especialista mostra como não há um herói ou vilão na dieta. A proteção do coração depende de uma dieta balanceada, com certas características gerais
Quanta gordura você deve consumir
Alimentação

Gordura sob medida: saiba quanto consumir

Por Thaís Manarini - Atualizado em 15 jul 2019, 12h49 - Publicado em 25 out 2018, 11h55
A OMS quer reforçar os limites para a gordura saturada em suas diretrizes – com a trans, a tolerância é quase zero. Mas dá para ficar na meta sem neura
Ambos são saborosos, porém calóricos. Mas maneirando na quantidade e optando por versões mais nutritivas, dá comer sem peso consciência
Baixo consumo de carboidrato faz mal
Alimentação

Restrição de carboidrato é associada a redução na expectativa de vida

Por Thaís Manarini - Atualizado em 31 ago 2018, 16h26 - Publicado em 17 ago 2018, 15h53
Estudo liga o corte desse nutriente - como na dieta low carb - e o abuso de fontes de proteína animal a menor longevidade. Mas o excesso também faria mal
Escolha tipos diferentes de massa
Alimentação

Além do macarrão: aposte em outros tipos e formatos de massa

Por Thaís Manarini - Atualizado em 3 set 2019, 10h34 - Publicado em 8 jul 2018, 10h30
Nem só de espaguete vive a macarronada de domingo. Saiba quem são os outros integrantes desse time e descubra como inovar no almoço
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