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Tudo sobre Nutrição

A pergunta é frequente em muitos lares. Nossa colunista mostra o que é preciso levar em conta para lidar com as dificuldades alimentares na infância
alimentação pós-covid
Alimentação

Entrevista: “A alimentação tem papel importante na recuperação pós-Covid”

Por Chloé Pinheiro Atualizado em 2 set 2021, 10h45 - Publicado em 31 ago 2021, 18h55
Médica explica como o cardápio ajuda a resgatar a massa muscular perdida e a lidar com outras consequências do coronavírus
PANCs
Alimentação

Um cardápio mais PANC: conheça as plantas alimentícias não convencionais

Por Ingrid Luisa Atualizado em 27 ago 2021, 00h32 - Publicado em 26 ago 2021, 16h46
Matinhos pisoteados pelas ruas poderiam estar na geladeira enriquecendo a dieta e contribuindo para um sistema alimentar mais sustentável
Café da manhã saudável
Alimentação, Medicina

Pular o café da manhã deixa vácuo de nutrientes fundamentais ao corpo

Por Fabiana Schiavon Atualizado em 19 ago 2021, 11h56 - Publicado em 17 ago 2021, 12h55
Segundo estudo, quem abdica da primeira refeição do dia tende a ingerir uma quantidade menor de vitaminas e minerais. Sem falar que exagera nos lanchinhos
Nossa colunista esclarece as manifestações dos diferentes tipos de alergia e a importância do diagnóstico correto para controlá-la sem prejuízos à criança
seletividade alimentar
Alimentação

Comedores seletivos: os difíceis para comer

Por Daniella Grinbergas 26 jul 2021, 16h04
Esse perfil pode trazer desafios para o desenvolvimento na infância e se estender e afetar a vida adulta. Faça um teste para saber se é o seu caso
Nossa colunista conta como aderir a um dos preceitos mais saudáveis e desafiadores em tempos de comida pronta e delivery
O Brasil é a quarta nação que mais consome o ingrediente no mundo. Executivo explica como a indústria e a sociedade precisam rever isso e realizar mudanças
carne vermelha
Alimentação

Por que você deve reduzir a carne vermelha se quiser ter mais saúde

Por Dan Waitzberg e Natália Lopes (Nutritotal)* Atualizado em 2 jul 2021, 19h55 - Publicado em 2 jul 2021, 12h01
Há uma soma robusta de evidências mostrando que maneirar na cota de carne ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, câncer e até demência
intestino
Medicina

Zoom: a mesa está posta

Por Diogo Sponchiato 24 jun 2021, 11h38
O retrato microscópico do tecido que reveste nosso intestino delgado e nos permite absorver os nutrientes das refeições
Crescem as evidências de que certas substâncias dos alimentos exercem um papel no combate ao estresse, na melhoria do sono e no reforço à memória
Algumas ideias soam verdadeiras mas não têm respaldo científico. Colunista explica essa história a partir do caso da beterraba, que não é fonte de ferro
Popeye já era fã, e, de fato, o alimento incrementa o dia a dia com substâncias que espantam a fraqueza e o desânimo
Procura por suplementos com o mineral aumentou com a pandemia do coronavírus. Médico explica seu papel na imunidade e as principais formas de obtê-lo
Própolis para tratar Covid-19
Medicina

Própolis contra a Covid-19?

Por Chloé Pinheiro Atualizado em 25 Maio 2021, 18h25 - Publicado em 25 Maio 2021, 09h46
Veja um experimento recente, que aponta possível ajuda na recuperação de pacientes internados com o coronavírus, e outras novidades sobre o composto
Alimentação equilibrada não só deixa a imunidade afiada como propicia o efeito esperado das vacinas. Nossa colunista explica essa relação
Nossa colunista explica as recomendações atuais que indicam priorizar frutos em vez de sucos antes do primeiro ano de vida
Nossa colunista explica como algumas táticas e a participação da família facilitam a incorporação de novos alimentos e sabores na rotina
Frutas secas
Alimentação

Frutas secas são, sim, uma boa pedida

Por Goretti Tenorio 4 mar 2021, 09h09
Em estudo, as frutas desidratadas foram associadas a um padrão de vida mais saudável
Tem horas que o peso estabiliza e a dieta não parece surtir mais efeito. Nossa colunista explica essa história e como contornar a situação
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