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Tudo sobre Aditivos Químicos

Intoxicação alimentar: quais são os sintomas e como controlar ou evitar

Por Fabiana Schiavon Atualizado em 8 ago 2022, 17h55 - Publicado em 4 ago 2022, 16h40
Diarreia, enjoo e vômito estão entre os sintomas mais comuns de intoxicação alimentar. Veja suas causas, sinais de complicação e como tratar o problema
Rejeição a substâncias usadas pela indústria não tem base científica e não reconhece importância da química para a segurança alimentar, defendem autores

Seção conexão – Edição 457

Por André Biernath Atualizado em 17 jul 2020, 11h18 - Publicado em 25 jul 2020, 09h00
O número da enquete do mês chama a atenção: 55% dos participantes relataram alguma reação adversa ao uso de produtos de limpeza durante a faxina
Minissérie do canal HBO recupera a história da maior tragédia nuclear do século 20 e reabre a discussão sobre os perigos da radiação para a humanidade

Corantes alimentícios, conservantes, aromatizantes… Eles fazem mal?

Por Thaís Manarini Atualizado em 8 jul 2019, 16h10 - Publicado em 31 Maio 2019, 12h15
Aditivos são colocados nos alimentos pela indústria por várias razões. Mas há quem tenha medo de seus efeitos à saúde. Será que há motivo?

Poluição: a doença está no ar

Por André Bernardo Atualizado em 7 dez 2016, 10h38 - Publicado em 7 dez 2016, 08h30
Novos estudos confirmam o impacto da poluição atmosférica em uma série de problemas de saúde. E, acredite, ele é maior do que se imaginava

Os transgênicos dominaram o mundo

Por André Biernath Atualizado em 21 fev 2018, 12h00 - Publicado em 1 jul 2016, 13h13
Os alimentos geneticamente modificados representam mais de 90% de alguns cultivos, como os de milho e soja. Investigamos se eles trariam ameaças à saúde

Orgânicos são (mesmo) mais nutritivos

Por Diogo Sponchiato Atualizado em 28 out 2016, 05h39 - Publicado em 18 jun 2016, 08h30
Dados apresentados em congresso sugerem que os alimentos livres de agrotóxicos também apresentam mais substâncias protetoras

Você está comendo veneno

Por Thaís Manarini Atualizado em 3 set 2018, 10h57 - Publicado em 2 fev 2016, 09h53
Os agrotóxicos estão nos vegetais, na água e até nos alimentos industrializados. Só que tamanha oferta pode destrambelhar o organismo. Como se defender?

A saúde coberta de lama

Por Redação Saúde é Vital Atualizado em 27 out 2016, 20h54 - Publicado em 13 jan 2016, 12h40
O rompimento de uma barragem em Mariana (MG) criou um drama ambiental sem precedentes no país e a contaminação da região por dejetos de minérios também coloca em risco o organismo da população | por Sílvia Lisboa e Carla Ruas

Nossos industrializados são piores

Por Karolina Bergamo Atualizado em 29 out 2018, 11h23 - Publicado em 30 set 2015, 10h05
Pesquisa indica que os produtos vendidos aqui são mais danosos do que os similares europeus

Projeto de lei que retira informação sobre os transgênicos no rótulo é aprovado

Por André Biernath Atualizado em 22 out 2016, 23h18 - Publicado em 5 Maio 2015, 12h59
Símbolo no rótulo que indica a presença de transgênicos em produtos industrializados está na mira dos deputados

Quais são os elementos químicos que formam o corpo humano?

Por Redação M de Mulher Atualizado em 5 nov 2016, 01h30 - Publicado em 18 dez 2013, 12h53
O organismo é composto de uma porção de integrantes da tabela periódica, que desempenham diferentes funções da cabeça aos pés. Recorde os tempos de colégio e entenda o papel de 21 moléculas fundamentais à nossa existência.

Anvisa aponta quais alimentos carregam agrotóxicos abusivos

Por Redação M de Mulher Atualizado em 22 out 2016, 17h32 - Publicado em 26 jan 2012, 22h00
Agência Nacional de Vigilância Sanitária faz alerta alimentar
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