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Triglicérides: o que é, quais os riscos e como baixar

Em excesso, os triglicérides causam infarto, AVC, pancreatite e outros problemas. Saiba como evitar, diagnosticar e tratar esse problema silencioso

Por Maria Tereza Santos
Atualizado em 25 ago 2023, 17h24 - Publicado em 6 Maio 2021, 13h38
Foto de pão com queijo
O consumo de fontes de carboidrato e gordura é associado ao problema.  (Foto: Alex Silva/A2 Estúdio)
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Em consultas de rotina, é comum que médicos solicitem a avaliação de triglicérides, que pode ser feita a partir de exames de sangue.

A análise permite a identificação do risco cardíaco e as chances de desenvolvimento de condições potencialmente graves.

Entre elas, o acúmulo de gordura nos vasos sanguíneos, um quadro chamado aterosclerose.

O que são os triglicérides

São a principal molécula de gordura que circula pelo corpo. Elas viajam pelo sangue, e também são responsáveis pela nossa reserva de energia.

Mas, em excesso, estão associadas a diferentes problemas cardiovasculares e à pancreatite. Ajustes na alimentação e, eventualmente, o uso de remédios entram no tratamento das altas taxas de triglicérides. Não há sintomas claros do problema.

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A maior parte dos triglicérides é produzida pelo próprio fígado. O restante vem através de alimentos ricos em carboidratos e gordura.

“O valor considerado normal na circulação é abaixo de 175 mg/dl, sem jejum”, informa a nutricionista Regina Pereira, do departamento de Nutrição da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (Socesp).

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Avaliação de triglicérides pode ser feita através de exame de sangue (Foto: Testalize.me/Unsplash/Divulgação)

Quais as causas de triglicérides alto

Além da genética, os principais fatores por trás dos níveis elevados são uma dieta rica em carboidratos e gordura e a ingestão de bebida alcoólica.

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Ao serem engolidos, esses itens promovem a produção da substância pelo organismo. Daí porque pessoas com alterações nesses índices devem ficar de olho no consumo de pães, massas, doces…

“Certos medicamentos, como corticoides, isotretinoína [o famoso Roacutan] e alguns anticoncepcionais e antirretrovirais também aumentam os triglicérides”, acrescenta Regina.

No mais, há doenças que promovem o aumento dos triglicérides. O hipotireoidismo, por exemplo, diminui o ritmo de quebra dessas moléculas, o que faz elas se acumularem na corrente sanguínea. A insuficiência renal também contribui para altos níveis da substância.

A obesidade está associada a triglicérides elevados. No entanto, pessoas magras também sofrem com o problema.

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Quais as complicações das altas taxas de triglicérides?

Sem cuidados adequados, esse problema afeta o sistema cardiovascular como um todo. O excesso de triglicérides contribui para o entupimento de vasos sanguíneos, o que pode culminar em infarto e acidentes vasculares cerebrais (AVCs). Há ainda uma relação com o aumento da pressão arterial.

No mais, os triglicérides têm potencial para bloquear dutos no pâncreas. Com isso, geram um quadro de pancreatite aguda, que causa dor intensa e exige hospitalização. Há risco de complicações severas.

Como se não bastasse, existe um elo entre concentrações altas de triglicérides e a esteatose hepática, também chamada de gordura no fígado. Sem tratamento, o quadro leva inclusive ao câncer.

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Quais são os sintomas e como é feito o diagnóstico?

Trata-se de um problema silencioso — muitas vezes, o primeiro sintoma é algum dos desfechos que mencionamos antes. Daí porque os profissionais de saúde recomendam fazer testes de tempos em tempos para verificar suas taxas.

O diagnóstico é simples: basta um exame de sangue para detectar o problema. A partir daí, o médico aprofunda a investigação para ver o que está por trás da condição — e o que pode ser feito para contê-la.

Qual é o tratamento?

Regina lembra que mudanças de estilo de vida, sempre orientada por um expert, são especialmente importantes nesse contexto. Elas envolvem:

  • Restrição de bebida alcoólica
  • Aumento do consumo de fibras
  • Não adicionar açúcar em qualquer tipo de bebida
  • Diminuir a ingestão de fontes de carboidrato, e verificar a de gorduras
  • Praticar exercícios, valorizando principalmente os aeróbicos

Em alguns casos, é necessário lançar mão de medicamentos. Suplementos de ômega-3 também são considerados, dependendo da dieta do paciente e de suas taxas.

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Como evitar o aumento dos triglicérides?

Tirando os remédios, a prevenção é bem parecida com o que acabamos de abordar.

Valorize uma dieta equilibrada e a prática de exercícios físicos frequentes. O controle na ingestão das bebidas alcoólicas também é fundamental.

Cabe destacar ainda a necessidade de tratar enfermidades que fazem os triglicérides se acumularem na circulação, como é o caso do hipotireoidismo.

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