Tudo sobre Alimentação saudável

Diabetes: não é só sobre o que comer, mas quando e como comer

Por
Alimente-se | 14 nov 2023, 14h17

Você sabia que ajustar os horários e a ordem de comer os alimentos pode ajudar, e muito, no controle da glicemia?

Alimentos certos para prevenir ou manter o diabetes sob controle

Por
Guenta, Coração | 14 nov 2023, 09h20

No Dia Mundial do Diabetes, especialistas lançam e-book gratuito ensinando o passo a passo da terapia nutricional de controle glicêmico

Suplementos para melhorar memória e concentração funcionam?

Por Ingrid Luisa
Atualizado em 13 nov 2023, 17h41 - Publicado em 13 nov 2023, 17h28

Alimentar-se: simples ou complicado demais?

Por Diogo Sponchiato
20 out 2023, 14h20

Laticínios integrais ou desnatados: como escolher entre um e outro?

Por Dan L. Waitzberg, da Nutritotal*
19 out 2023, 17h03

Sapoti: sucesso nas sobremesas e um show de nutrientes

Por
ABC da Comida | 28 set 2023, 10h13

Ele já serviu de matéria-prima até para chicletes, mas também faz bonito para a saúde com sua polpa suculenta e nutritiva

O glúten não faz mal para as crianças – e excluí-lo pode trazer prejuízos

Por
Prato de Criança | 22 set 2023, 09h31

Para a maioria da pessoas, o glúten não causa doenças e jamais trará problemas. Já a restrição desnecessária tem impactos negativos na vida dos pequenos

É possível obter níveis adequados de vitamina D só com alimentação?

Por Dan L. Waitzberg, da Nutritotal*
14 set 2023, 15h42

Sal, uma pitada de polêmica

Por
ABC da Comida | 12 set 2023, 10h13

Indispensável na cozinha, o ingrediente está envolvido em encrencas relacionadas ao coração

Como você se alimenta e escolhe produtos no dia a dia? Queremos saber!

Por Da Redação
Atualizado em 31 ago 2023, 15h28 - Publicado em 31 ago 2023, 15h24

A dieta planeterrânea

Por Por Regina Célia Pereira (texto), Laura Luduvig (design), Éber Evangelista (ilustração)
30 ago 2023, 11h52

Leite de castanha: agora também em pó

Por Ingrid Luisa
25 ago 2023, 12h08

Quanto de gordura e carboidrato comer por dia?

Por
Alimente-se | 16 ago 2023, 15h28

OMS atualiza recomendações e destaca importância de olhar não só para a quantidade, mas para a qualidade dos alimentos

Shot matinal funciona para aumentar a imunidade ou emagrecer?

Por Lucas Rocha
11 ago 2023, 11h40

Adoçantes: novas dúvidas à mesa

Por Ingrid Luisa (reportagem e texto) | Laura Luduvig (design e ilustrações) | Fotos: Deborah Maxx, Tomás Arthuzzi e Getty images
21 jul 2023, 14h15

Da dieta eu espero tudo, menos um choque

Por
Boca Livre | 3 jul 2023, 17h10

Eu busco comida que abraça, que dá colo. E que, em vez de provocar algum tipo de estresse ou sofrimento, nutre o corpo e a alma, afirma colunista

Proteína: será que precisamos de tanto assim?

Por
Alimente-se | 21 jun 2023, 16h11

Entenda como deve ser o consumo correto desse nutriente tão amado hoje em dia

Pesquisa mostra desafios e benefícios de aderir ao veganismo

Por Fabiana Schiavon
Atualizado em 5 jun 2023, 16h13 - Publicado em 5 jun 2023, 16h01

Medicina culinária: saiba o que é essa área emergente da saúde

Por
Com a Palavra | 26 Maio 2023, 09h47

Médicos devem saber conceitos nutricionais e técnicas culinárias para orientar sobre alimentação saudável, um pilar na prevenção e no tratamento de doenças

Dieta anti-inflamatória: ciência ou moda?

Por Chloé Pinheiro (texto), Estúdio Coral (design) e Rodrigo Damati (ilustração)
Atualizado em 24 Maio 2023, 11h27 - Publicado em 19 Maio 2023, 14h27