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Comer é muito mais do que ingerir nutrientes. Na receita de uma alimentação equilibrada, também há ingredientes comportamentais, emocionais, culturais e ambientais, como mostra a nutricionista Lara Natacci

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Alimentação

Suplementos vitamínicos: o que você precisa saber

Em alguns casos, eles são necessários, mas o uso indiscriminado pode ter riscos e trazer poucos benefícios

Por Lara Natacci
10 set 2024, 15h12

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Um estudo recente publicado em uma renomada revista científica lançou dúvidas sobre o uso diário de suplementos vitamínicos, indicando que essas cápsulas podem não reduzir o risco de mortalidade.

Vamos entender melhor essa questão.

O que são suplementos multivitamínicos e minerais?

São combinações de várias vitaminas e minerais reunidos em uma ou algumas cápsulas. Eles são projetados para complementar sua dieta, fornecendo nutrientes essenciais que você pode não conseguir consumir diariamente.

É importante lembrar que esses suplementos são complementos e não substitutos de uma alimentação equilibrada.

Quando suplementos podem ser úteis?

Embora o estudo mencionado traga algumas dúvidas, outras pesquisas mostram que os suplementos podem ser benéficos em determinadas situações. Por exemplo, eles podem ser essenciais para pessoas em fases da vida em que a demanda por nutrientes é maior, como gestantes, lactantes, idosos, ou atletas de alto rendimento.

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Além disso, suplementos podem ajudar aqueles que têm dificuldades em manter uma dieta balanceada ou que apresentam deficiências nutricionais específicas.

Atenção aos riscos

Por outro lado, é importante estar ciente dos riscos associados ao uso de suplementos. O consumo excessivo pode levar à superdosagem e toxicidade, especialmente no caso de vitaminas lipossolúveis, como A, K, E e D, que são armazenadas na gordura do corpo.

Além disso, suplementos podem interagir com medicamentos, e a qualidade tende a variar bastante entre as marcas. Por isso, é essencial escolher produtos de fabricantes confiáveis e considerar o custo, já que esses produtos nem sempre são acessíveis.

A importância de uma dieta balanceada

Embora os suplementos possam ser benéficos em algumas situações, é fundamental usá-los com cuidado e, preferencialmente, sob a orientação de um profissional de saúde.

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Manter uma dieta rica em alimentos integrais e variados é geralmente a melhor maneira de garantir a ingestão adequada de nutrientes.

Cada caso é único, e a avaliação individual pode ser muito útil. O profissional poderá analisar sua ingestão alimentar, sinais e sintomas, e resultados de exames para determinar se há necessidade de complementar algum nutriente.

Acima de tudo, lembre-se de que os suplementos não substituem um cardápio nutritivo e equilibrado, repleto de verduras, legumes, frutas, grãos integrais, carnes magras, e laticínios.

Cuide bem da sua alimentação e saúde!