Enquete: você já aderiu a uma dieta low-carb?

Estratégias que promovem a redução do consumo de carboidratos, conhecidas como dietas low carb, são populares há anos. Mas quais benefícios trazem de fato?

É o que exploramos na reportagem especial Dieta low carb: ciência ou marketing?, da edição de novembro da revista.

De um lado, há muitas evidências mostrando benefícios na perda de peso e uma melhora na glicemia. De outro, há desafios como a adesão a longo prazo e os riscos de cortar este nutriente por conta própria, em especial de forma exagerada.

Com isso em mente, queremos ouvir de você, leitor:Da

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