Chá de maracujá com canela: confira se a bebida possui benefícios
Bebida pode ser fonte interessante de antioxidantes, mas não tem benefício calmante comprovado
Na xícara, a junção da fruta queridinha dos climas tropicais – o maracujá – com a canela, especiaria adocicada usada desde o tempo das navegações, é uma opção fácil e saborosa. Mas será que ela também pode trazer algum benefício à saúde?
O uso mais difundido costuma ser pelas propriedades supostamente calmantes da fruta, que teria os aromas (e os poderes?) intensificados pela canela. Mas, infelizmente, se é pela tranquilidade que você procura esse chá, a ciência não atesta essas vantagens.
Mesmo assim, não quer dizer que a bebida não possa ter compostos interessantes, já que é rica em antioxidantes. Confira, abaixo, para que realmente serve o chá.
Maracujá e canela: quais os benefícios
Tanto a casca do maracujá, quanto a canela, possuem níveis altos de polifenóis. São substâncias da classe dos antioxidantes, famosos por combater os radicais livres no organismo, o que ajuda a reduzir a chance de ter problemas crônicos e associados ao envelhecimento. No caso da fruta, tanto a parte esbranquiçada, quanto a amarela, é dotada deles.
Muito procurado no maracujá também é a ação calmante. No chá, infelizmente, há pouquíssimos estudos que a investigam e, até o momento, extratos da fruta não parecem surtir efeito. Em tese, porém, flavonoides e alcaloides poderiam ter esse tipo de efeito, mas não se sabe exatamente o quanto permanece no chá e o quão é efetivo em seu uso prático.
A fruta também é rica em potássio, vitamina C e vitamina A, mas o suco fresco costuma ser uma alternativa mais eficiente do que o chá para aproveitá-los.
Já a canela tem poder anti-inflamatório e, quando consumida em chás, a especiaria pode ser indicada para tratar queixas gastrointestinais leves: cólicas, gases e distensão abdominal entram nesta seara.
Lembre-se, porém, de que ela só alivia os sintomas (e o chá pode ajudar a reidratar em caso de diarreia), mas não trata a causa de fundo: se o problema persistir, ou se houver sangue nas fezes, procure um médico.
Cuidados com o chá
Apesar de cheios de benefícios, os ingredientes do chá de maracujá com canela exigem atenção. A casca do maracujá tem alta presença de glicosídeos, que em doses altas podem ser tóxicos e levar a náuseas, vômito e até a óbito, em casos extremos.
Felizmente, o efeito tóxico depende de fatores como o estado de saúde, a dose ingerida e, principalmente, o peso corporal. De qualquer forma, opte por usar a polpa e, de preferência, consulte um médico antes do consumo, interrompendo-o no sinal de reações indesejadas.
Já a canela é conhecida popularmente por seu suposto caráter abortivo. Embora seja quase impossível que o chá, sozinho, consiga interromper uma gravidez indesejada, ele é contraindicado na gestação e na lactação.
Canela em pó para diabéticos
A canela em pó para quem tem diabetes é objeto de pesquisa há bastante tempo. Afinal, seu gosto adocicado teoricamente pode substituir o açúcar de mesa em bebidas, dando um toque de sabor a mais para quem precisa evitar o produto.
Algumas poucas pesquisas em humanos mostram resultados conflitantes nesse sentido, e por vezes ela é associada a um aumento, mas por outras, redução nos níveis de glicose em jejum. Ainda, essas investigações também sugerem uma leve diminuição no colesterol LDL-C e triglicerídeos.
Essas diferenças podem ser atribuídas à diferença na metodologia dos estudos, variação na dose e forma de administração da canela. Para o diabetes, ainda são necessários mais estudos confirmando que há benefícios.
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