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Tudo sobre Vegetarianismo

No labirinto da nutrição

No labirinto da nutrição

Por Ingrid Luisa e Regina Célia Pereira (texto), Estúdio Coral (design), Alex Silva (foto)
Atualizado em 23 out 2023, 11h16 - Publicado em 20 out 2023, 14h20
Vegetal como prato principal

Vegetal como prato principal

Por Diogo Sponchiato
3 ago 2023, 11h55
O que é flexitarianismo e o que comer no dia a dia

O que é flexitarianismo e o que comer no dia a dia

Por Dan L. Waitzberg e Natália Lopes, da Nutritotal*
12 dez 2022, 16h01
Leite vegetal à base de inhame

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Por Ingrid Luisa
3 dez 2022, 11h46
Conheça as qualidades de 18 tipos de farinhas

Conheça as qualidades de 18 tipos de farinhas

Por Regina Célia Pereira
1 dez 2022, 15h49
Estudo indica que "carnes" e "laticínios" feitos a partir de plantas são mais saudáveis do que os produtos de origem animal, mas cabem ressalvas
Nem todo produto que alega propriedades nutricionais é exemplo de equilíbrio. Nutricionista alerta para ciladas em sucos, biscoitos e barras de cereal
O que é creatina e para que serve esse suplemento famoso em academias

O que é creatina e para que serve esse suplemento famoso em academias

Por Fabiana Schiavon
Atualizado em 15 set 2023, 10h17 - Publicado em 1 ago 2022, 15h46
Cozinha vegana sem mito nem complicação

Cozinha vegana sem mito nem complicação

Por Diogo Sponchiato
29 jul 2022, 17h24
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O fenômeno plant-based

O fenômeno plant-based

Por Regina Célia Pereira
28 abr 2022, 13h39
Verduras, legumes, frutas, temperos e chocolate amargo contam com esse grupo de substâncias que resguarda os neurônios diante de doenças como Alzheimer
Movimento global #NOBEEFWEEK busca despertar consciência alimentar e ambiental e ajudar a preservar a saúde da humanidade e a do planeta
Para reinventar as receitas com vegetais

Para reinventar as receitas com vegetais

Por Diogo Sponchiato
Atualizado em 24 mar 2022, 16h14 - Publicado em 21 mar 2022, 16h49
Com a volta às aulas, é bom acertar no lanche escolar. Nossa colunista elenca os principais conselhos
Após o diagnóstico de um tumor, não é hora de restringir esse nutriente. Isso pode acelerar a perda de massa muscular, prejudicando o prognóstico da doença
Cozinha com causa

Cozinha com causa

Por Diogo Sponchiato
31 dez 2021, 09h56
A conta certa de vegetais por dia para você ter mais saúde

A conta certa de vegetais por dia para você ter mais saúde

Por Maria Tereza Santos
23 nov 2021, 17h20
Com certos ajustes, as duas dietas oferecem todos os nutrientes necessários para uma rotina saudável
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