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Tudo sobre Sustentabilidade

Foodtechs brasileiras promovem digitalização e crescimento de pequenos fornecedores de produtos naturais, ampliando o ecossistema da alimentação saudável
Designer que aguarda transplante de coração reflete sobre como o ambiente hospitalar poderia melhorar para acolher os pacientes
Líder de uma startup questiona modelo vigente na saúde que não privilegia a prevenção e uma dinâmica baseada em dados, algo inescapável daqui para frente
dilemas da alimentação
Alimentação

Livro retrata os novos paradoxos à mesa

Por Diogo Sponchiato 23 jul 2021, 12h07
Obra de jornalista brasileiro reflete sobre tendências e dilemas que englobam o ato de comer
Estudo inédito acende alerta ao encontrar resíduos de substâncias potencialmente perigosas nesses produtos
Contato com os chamados desreguladores endócrinos, presentes em plásticos, pesticidas e afins, afeta a fertilidade de homens e mulheres, alerta médico
frutas da estação
Alimentação

A fruta certa para cada época do ano

Por Dan Waitzberg e Natália Lopes (Nutritotal)* 12 jun 2021, 10h52
Você leva em conta a sazonalidade ao escolher os alimentos? Entenda por que vale a pena respeitar a safra e a época do ano
Alimentos artesanais
Alimentação

Plataforma reúne produtos artesanais

Por Thaís Manarini 23 Maio 2021, 10h36
É possível encontrar mais de 450 itens de pequenos produtores no site
Iniciativa usa corrida, caminhada e outras formas de atividade física para angariar apoio e proteção ao maior patrimônio verde do mundo
Parcerias público-privadas (PPPs) podem ampliar acesso e melhorar atendimento odontológico em nosso país, defende especialista
Nutricionista estreia como colunista de VEJA SAÚDE discutindo o impacto da alimentação no ambiente e os caminhos para uma dieta mais sustentável
Tratamento do coronavírus no Brasil
Medicina

Especialistas dão notas sobre a resposta do Brasil ao coronavírus

Por Chloé Pinheiro Atualizado em 19 ago 2020, 16h28 - Publicado em 6 jul 2020, 21h24
Pedimos para 6 profissionais de saúde brasileiros avaliarem o combate à Covid-19 no nosso país em diferentes critérios, da comunicação à oferta de testes
Plataforma conecta produtores de alimentos saudáveis e consumidores durante a pandemia
Alimentação

Plataforma ajuda a achar produtores de alimentos durante a pandemia

Por Redação Atualizado em 18 ago 2020, 10h47 - Publicado em 16 abr 2020, 12h05
Criada pelo Idec, a ferramenta favorece a alimentação saudável e dá apoio à economia local em meio à crise causada pelo novo coronavírus
Informação e conscientização são fundamentais para a preservação das diferentes espécies de abelhas. Saiba mais sobre a importância desse inseto
Nutrientes de cenoura e beterraba
Alimentação

Compare: rama de cenoura e folha de beterraba

Por Thaís Manarini Atualizado em 18 dez 2019, 11h10 - Publicado em 18 dez 2019, 10h10
Esses pedaços geralmente descartados da cenoura e da beterraba são muito nutritivos. Veja qual sai na frente no nosso embate
No Dia Mundial da Alimentação, uma pensata sobre como as escolhas à mesa ou no mercado impactam nossa rotina e a saúde do planeta
Meio ambiente: podcast Detetives da SAÚDE
Podcast

Cuidar do meio ambiente é, sim, cuidar da saúde – Detetives da SAÚDE

Por Da Redação Atualizado em 18 ago 2020, 10h49 - Publicado em 5 set 2019, 06h15
A poluição da água, da terra e do ar já está repercutindo no bem-estar da população. Diante das notícias recentes, o tema virou episódio do nosso podcast
Muitas mudanças de hábitos são vantajosas não só para a saúde do corpo, mas também para o equilíbrio do local em que moramos
Cientista defende que a biotecnologia pode ajudar na oferta de vegetais, na sustentabilidade, na quantidade de nutrientes e até no sabor
Contato com a natureza: os benefícios para a saúde
Bem-Estar, Mente Saudável

A importância do contato com a natureza para a saúde

Por André Bernardo Atualizado em 5 set 2019, 11h02 - Publicado em 17 mar 2017, 10h03
Já há quem defenda que, sem o convívio com plantas, animais e ar puro, as crianças de hoje serão adultos obesos, nervosos e doentes amanhã
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