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Tudo sobre Proteína

Prática regular de exercícios e dieta adequada ajudam a afastar a sarcopenia, a perda de massa e força muscular que se acentua com o envelhecimento
suplementos e coração
Fitness

Atenção aos suplementos esportivos “naturais”

Por Ingrid Luisa Atualizado em 5 abr 2022, 16h40 - Publicado em 5 abr 2022, 16h30
O uso do termo "natural" não permite o consumo indiscriminado destes produtos, alerta Sociedade Europeia de Cardiologia (ESC)
Com a volta às aulas, é bom acertar no lanche escolar. Nossa colunista elenca os principais conselhos
vigilantes do peso
Alimentação

Algoritmo para comer melhor

Por Goretti Tenorio 26 jan 2022, 12h44
Inteligência artificial ajuda a adotar hábitos saudáveis
Após o diagnóstico de um tumor, não é hora de restringir esse nutriente. Isso pode acelerar a perda de massa muscular, prejudicando o prognóstico da doença
farelo de aveia para que serve
Alimentação

Viva a aveia!

Por Regina Célia Pereira 29 dez 2021, 14h55
Um dos símbolos da alimentação saudável e versátil que só, ela não para de surpreender os estudiosos pelos seus benefícios
melhor iogurte
Alimentação

Iogurte: como escolher o mais equilibrado em meio a tantas opções?

Por Dan Waitzberg e Natália Lopes (Nutritotal)* Atualizado em 1 dez 2021, 16h12 - Publicado em 1 dez 2021, 16h11
Açúcar, gordura, proteína, cálcio, probióticos... As diferenças entre os iogurtes vão muito além do sabor. Veja o que levar em conta na hora da compra
tabela de índice glicêmico e carga glicêmica
Alimentação

Índice glicêmico: na montanha-russa do açúcar

Por Regina Célia Pereira 30 nov 2021, 13h04
Cientistas acabam de realizar uma revisão sobre essa medida que aponta quanto um alimento faz o açúcar subir no sangue. Afinal, como ela mexe com a saúde?
desnutrição
Alimentação

O estado nutricional faz diferença para se recuperar da Covid-19

Por Diogo Sponchiato Atualizado em 19 nov 2021, 15h45 - Publicado em 19 nov 2021, 14h19
Estudo brasileiro aponta benefícios do apoio especializado e da suplementação no hospital
Com certos ajustes, as duas dietas oferecem todos os nutrientes necessários para uma rotina saudável
Quem nunca ouviu que o segredo do emagrecimento é gastar mais calorias do que consumir? Na teoria, parece tranquilo. Mas na prática...
alimentação boa para o cérebro
Alimentação

Comida para proteger o cérebro

Por Regina Célia Pereira Atualizado em 20 ago 2021, 19h33 - Publicado em 20 ago 2021, 14h10
Os efeitos da alimentação no bem-estar mental estão na crista da onda da ciência. Investigamos até que ponto as refeições podem resguardar o cérebro
Entidade que representa pacientes com doenças genéticas raras questiona dificuldade para incluir novos medicamentos na rede pública
como se alimentar para ganhar massa muscular
Alimentação

Dietas vegana e onívora promovem ganho de massa muscular equivalente

Por Maria Fernanda Ziegler, da Agência Fapesp* 8 jun 2021, 18h01
Estudo com adultos saudáveis mostra que ingerir o teor certo de proteínas, independentemente da origem do nutriente, é o fator-chave para a saúde muscular
alimentação covid
Alimentação

Reabilitação pós-Covid: como a alimentação pode ajudar?

Por Dan Waitzberg, nutrólogo (Nutritotal)* Atualizado em 30 abr 2021, 09h29 - Publicado em 29 abr 2021, 19h00
Pesquisas indicam que ajustes na dieta e no estado nutricional colaboram para a recuperação e a qualidade de vida após a infecção pelo coronavírus
Leites e bebidas vegetais
Alimentação

Leite muito além da vaca

Por Thaís Manarini Atualizado em 19 abr 2021, 10h35 - Publicado em 16 abr 2021, 14h05
Embora esse tipo reine no país, estão chamando a atenção os leites de outros animais. E não faltam opções para quem prefere a bebida de origem vegetal
Ao auxiliar na formação de músculos enquanto a idade avança, o suplemento se mostra um grande aliado da qualidade de vida
Ovo não faz mal à saúde
Alimentação

O ovo está bombando!

Por Thaís Manarini Atualizado em 29 mar 2021, 18h54 - Publicado em 29 mar 2021, 10h30
Disparou o consumo do alimento, que, redimido pela ciência, não carrega mais a injusta alcunha de vilão. Ainda assim, há macetes para aproveitá-lo
Estudo sugere que essas turmas estariam mais suscetíveis a fraturas, mas há como contornar
Dieta para Covid-19?
Alimentação

A dieta ou algum alimento pode prevenir a Covid-19?

Por Dan Waitzberg e Natalia Lopes (Nutritotal)* Atualizado em 12 mar 2021, 12h26 - Publicado em 23 fev 2021, 12h07
Pesquisadores esclarecem como a alimentação influencia nossa imunidade e quais nutrientes são bem-vindos nesse sentido
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