O que é uma dieta sustentável?
Nutricionista traz orientações para comer melhor, evitando doenças e gerando impacto positivo no meio ambiente
![podcast-dieta-sustentavel](https://saude.abril.com.br/wp-content/uploads/2024/06/Olhar-da-Saude_Thumbs-Podcasts_Lara-Natacci.png?w=1280&h=720&crop=1)
Cada vez mais se fala sobre a relação entre o nosso padrão alimentar e o meio ambiente. Não dava para ser diferente na era das mudanças climáticas, que são influenciadas por diversas atividades humanas, entre elas a agropecuária.
A dieta sustentável, que faz bem às pessoas e ao planeta, é o foco do novo episódio do podcast Olhar da Saúde, com a nutricionista Lara Natacci. Ela explica que o ideal é promover mudanças graduais no cardápio, em especial pensando na redução dos itens de origem animal e no aumento do consumo de vegetais.
Clique aqui para assistir ao episódio. Ou, se preferir, escute no Spotify:
Participam da conversa com a Lara Natacci os apresentadores Carlos Eduardo Barra Couri (endocrinologista e fundador do site Olhar da Saúde) e Ingrid Luisa (repórter de Veja Saúde).