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O Fim das Dietas

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Antonio Lancha Jr, professor expert em atividade física e nutrição da USP e autor de livros como "O Fim das Dietas", ensina como emagrecer sem cair em promessas furadas
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Dieta low carb sabota resultados da atividade física

A restrição de carboidrato entre gente que se exercita foi destaque do congresso do Colégio Americano de Medicina Esportiva. E os impactos não são poucos

Por Professor Antonio Herbert Lancha Jr.
Atualizado em 19 mar 2018, 10h32 - Publicado em 2 jun 2017, 15h23

Já disse várias vezes aqui: dietas radicais, que cortam o carboidrato ou qualquer outro nutriente, não ajudam a emagrecer. Mas, dada a fama desses regimes, o congresso anual do Colégio Americano de Medicina do Esporte reservou parte de sua programação para discutir os efeitos da popular low carb no organismo de pessoas que fazem exercício físico.

Eu acompanhei essas discussões e já posso adiantar: além de não funcionar, a restrição de carboidrato pode até prejudicar o ganho de massa muscular. Saiba mais no vídeo que gravei direto do congresso:

 

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