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Uma legião de desnutridos

Especialistas alertam sobre a alta incidência e os riscos de uma dieta deficiente na população mais velha

Por André Biernath
Atualizado em 22 out 2016, 21h46 - Publicado em 22 Maio 2015, 09h26
Dercílio
Dercílio (/)
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Um levantamento da Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos, mostra que 76% de um grupo de 138 idosos internados em um hospital apresentava um status nutricional ruim. Não à toa, o achado ajuda a embasar o novo comunicado da Sociedade Americana de Gerontologia: enfrentamos hoje uma epidemia de desnutridos. “O problema aparece até entre indivíduos acima do peso, já que eles carregam muita gordura e poucos músculos”, diz a nutricionista Myrian Najas, da Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia. A desnutrição nessa fase da vida aumenta o risco de infecções e atrasa a recuperação de doenças. “É essencial investigá-la, bem como evitar que os mais velhos percam massa muscular”, completa.

Queda nos pratos

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Viuvez

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Mordida

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Com o passar dos anos, a força para mastigar diminui. Itens saudáveis e duros de morder (como frutas) acabam ignorados.

Doenças

Depressão, hipertensão e diabete repercutem à mesa e podem fazer o indivíduo reduzir as garfadas.

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