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Tudo sobre Dietas à base de proteínas

Alimentação brasileira
Alimentação

Pesquisa aponta cinco grandes tendências na alimentação dos brasileiros

Por Diogo Sponchiato Atualizado em 11 nov 2020, 16h12 - Publicado em 10 nov 2020, 12h32
Análise das buscas, dos conteúdos e dos posts no ecossistema digital indica ingredientes e comportamentos alimentares que devem se manter em alta
Proteínas são adicionadas a produtos industrializados
Alimentação

A febre da proteína

Por Regina Célia Pereira 19 out 2020, 18h27
Altos teores de proteína têm dado as caras nos mais variados tipos de produto. Saiba quem se beneficia da tendência e quais os melhores redutos do nutriente
Médico explica por que a fome pode bater mais forte em tempos de pandemia e lista estratégias para aumentar a saciedade com uma alimentação saudável
Médico explica a importância da proteína na dieta e por que a ingestão adequada ajuda a conservar a massa muscular e controlar o peso
Para que serve o ora-pro-nóbis?
Alimentação

Os benefícios do ora-pro-nóbis para a saúde

Por Regina Célia Pereira Atualizado em 28 set 2020, 12h52 - Publicado em 11 fev 2020, 10h20
Veja para que serve essa planta consagrada por seus atributos nutricionais e culinários
Os benefícios da soja preta.
Alimentação

Soja preta tem mais proteína do que feijão

Por Goretti Tenorio Atualizado em 28 jan 2020, 11h24 - Publicado em 28 jan 2020, 10h24
Uma nova linhagem da leguminosa tem gosto mais suave e é mais fácil de cozinhar que o grão amarelo. E se destaca também pela qualidade nutricional
Há alimentos e suplementos capazes de turbinar os efeitos da musculação – mas também tem pegadinhas no meio do caminho
Iogurtes proteicos chegam aos mercados.
Alimentação

Iogurtes proteicos invadem o mercado

Por Goretti Tenorio Atualizado em 24 jun 2019, 15h19 - Publicado em 19 jun 2019, 10h00
Whey protein e caseína entram na receita desses laticínios, que são ideais para quem faz academia ou tem deficiência de proteína no organismo
O melhor é fazer a pasta de amendoim em casa
Alimentação

Pasta de amendoim: dos benefícios ao modo de preparo

Por Maurício Brum Atualizado em 4 jul 2019, 13h39 - Publicado em 27 Maio 2019, 10h30
Popular nos Estados Unidos, ela já coleciona fãs no Brasil — sobretudo entre praticantes de exercícios. Mas a pasta traz vantagens até para quem não treina
Polenta e purê: qual a melhor receita?
Alimentação

Compare: polenta cremosa e purê de batata

Por Thaís Manarini Atualizado em 8 jul 2019, 15h30 - Publicado em 26 Maio 2019, 11h15
Destrinchamos as características nutricionais das duas receitas
Como fazer um bacalhau saudável
Alimentação

Como fazer um bacalhau saudável na Páscoa

Por Maria Tereza Santos 18 abr 2019, 17h03
Esse peixe é uma ótima pedida para aproveitar a Páscoa com saúde. Mas isso depende da forma de preparo do bacalhau – e não tem só a ver com o sal
Descubra quando você deve tomar suplementos alimentares
Alimentação, Fitness

O que são suplementos alimentares: para quem, quando e por quê

Por Thaís Manarini Atualizado em 24 nov 2020, 12h48 - Publicado em 13 dez 2018, 10h01
Comprados sem prescrição, eles anunciam os mais variados benefícios. Nem sempre, porém, entregam o que prometem. Descubra o que são e para o que servem
Marcas de whey protein na PROTESTE
Alimentação

Teste com whey protein: teor inadequado de nutrientes é notado em marcas

Por Da Redação Atualizado em 5 dez 2019, 12h59 - Publicado em 4 out 2018, 16h45
PROTESTE revela que alguns desses produtos, usados para ganho de músculos, ofertam quantidades de carboidrato e proteína diferentes das prometidas
Pesquisa não só reforça que dá para comer o alimento sem culpa como sugere que isso traria vantagens
É comum ouvir que treinos de hipertrofia exigem doses altíssimas desse nutriente. Na verdade, o exagero de fontes proteicas pode até sabotar a musculatura
Especialistas mostram o papel dos nutrientes na prevenção e no combate da sarcopenia, o déficit de força e músculos
Low carb: farsa ou solução?
Alimentação

Dieta low carb: vale a pena?

Por Thaís Manarini Atualizado em 6 abr 2020, 10h59 - Publicado em 18 mar 2018, 12h00
Investir em um cardápio low carb para emagrecer voltou à moda com tudo. A estratégia até funciona, mas não é unanimidade entre os experts
Ovos inteiros ou claras para fortalecer os músculos?
Alimentação, Fitness

Ovo inteiro ou só as claras: o que é melhor para os músculos?

Por Thaís Manarini Atualizado em 27 set 2018, 11h04 - Publicado em 9 jan 2018, 18h00
Estudo de pesquisadores americanos se concentrou nessa pergunta. E os resultados da comparação surpreenderam
Nutricionista conta como se proteger desse fenômeno associado ao sedentarismo e a uma alimentação desequilibrada. Alguns ajustes na dieta são fundamentais
As dietas mais populares do Brasil
Alimentação

Como e por que os brasileiros fazem dieta

Por Vand Vieira Atualizado em 14 fev 2020, 18h23 - Publicado em 2 out 2017, 17h28
Regimes populares, acompanhamento profissional e outras questões importantes para a perda de peso foram quantificadas em novo levantamento
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