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Como preparar ervas medicinais

Os diferentes jeitos de tirar proveitos das plantas

Algumas ervas têm efeito medicinal comprovado. Mas há diversas maneiras de prepará-las. Enquanto algumas devem ser usadas em forma de chá, outras não podem ser engolidas de jeito nenhum. Preste atenção, também, às partes da planta que devem ser utilizadas. E vale lembrar: um chá terapêutico dura, no máximo, 24 horas na geladeira. Já uma pomada caseira, justamente por não levar conservantes, jamais servirá para ser usada por semanas a fio – o mais indicado é fazer pequenas porções porque elas são um prato cheio para bactérias. As tinturas, por sua vez, se mantidas em vidros bem fechados e escuros, podem durar um ano inteiro. Se surgir a dúvida na hora de dosar, leve em conta que uma medida de erva seca equivale a duas medidas da mesma erva fresca.