Tudo sobre Proteína | Veja Saúde

Concentrado, isolado, hidrolisado: qual é o melhor whey protein?

Por Valentina Bressan
19 nov 2024, 15h00

Qual a carne com mais proteína do mercado?

Por Maurício Brum
11 nov 2024, 15h20

Iogurte: como escolher a versão mais saudável?

Por Valentina Bressan
25 out 2024, 17h30

Beta-alanina: o aminoácido amigo dos treinos anaeróbicos

Por Clarice Sena
25 out 2024, 16h00

Ovo aumenta o colesterol? Descubra a verdade sobre essa história

Por Ingrid Luisa
Atualizado em 5 nov 2024, 10h44 - Publicado em 18 out 2024, 13h45

“Superalimentos” com mais proteína que a carne? O que tem de verdade aí?

Por Maurício Brum
Atualizado em 30 set 2024, 18h36 - Publicado em 30 set 2024, 16h47

Da carne ao amendoim: 6 alimentos ricos em proteína

Por Valentina Bressan
10 ago 2024, 07h00

Para que serve a lisina e em quais alimentos podemos encontrá-la?

Por Yasmmin Ferreira
23 Maio 2024, 14h50

Como fazer o corpo produzir mais colágeno e preservar a pele

Por
Alimente-se | 2 abr 2024, 14h15

Segundo especialista, suplementos até podem ser uma opção. Mas ajustes na alimentação muitas vezes dão conta do recado

Albumina: para que serve e quando usar suplementos com essa proteína

Por Valentina Bressan
14 mar 2024, 12h35

Whey protein de feijão?

Por Ingrid Luisa
29 dez 2023, 14h45

Novas regras para presuntos

Por Ingrid Luisa
Atualizado em 26 jun 2023, 12h59 - Publicado em 26 jun 2023, 12h59

Proteína: será que precisamos de tanto assim?

Por
Alimente-se | 21 jun 2023, 16h11

Entenda como deve ser o consumo correto desse nutriente tão amado hoje em dia

Suplementos esportivos: o que saber antes de usar

Por Maurício Brum e Valentina Bressan (texto) | Laura Luduvig (design e ilustração)
29 Maio 2023, 12h22

Cadê o feijão? Estudos indicam declínio crescente no consumo do alimento

Por Regina Célia Pereira (texto) | Letícia Raposo, do Estúdio Coral (design) | Alex Silva (fotos)
Atualizado em 2 Maio 2023, 18h12 - Publicado em 2 Maio 2023, 18h11

É tempo de quiabo

Por
ABC da Comida | 29 mar 2023, 08h47

Cheio de atributos, o ingrediente festejado em muitas culinárias também está envolvido em polêmicas que vão da baba ao diabetes

Gripe aviária: um perigo que não ameaça só galinhas

Por
Virosfera | 9 mar 2023, 13h16

Surto de influenza H5N1 em frangos deixa cientistas e autoridades globais de cabelo em pé. Nosso colunista explica o risco para a humanidade

Alimentação à base de insetos é rica em proteínas e é mais sustentável

Por Patrícia Figueiredo, da Agência Einstein*
6 fev 2023, 14h00

Dieta à base de plantas avança entre a população

Por Thaís Manarini
24 jan 2023, 10h08

O que comer no pré-treino? Os alimentos recomendados antes dos exercícios

Por Fabiana Schiavon
Atualizado em 21 dez 2022, 18h23 - Publicado em 21 dez 2022, 18h18