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Alimente-se Comer é muito mais do que ingerir nutrientes. Na receita de uma alimentação equilibrada, também há ingredientes comportamentais, emocionais, culturais e ambientais, como mostra a nutricionista Lara Natacci
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“Fechar a boca” não adianta para emagrecer

No Dia Mundial da Obesidade, especialista mostra que dietas que pensam mais em excluir do que incluir itens saudáveis até contribuem para o ganho de peso

Por Lara Natacci
4 mar 2024, 15h51
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  • É difícil resistir à tentação quando nos deparamos com anúncios prometendo a perda de dez quilos em apenas 15 dias, não é mesmo? Quem não gostaria de ver a barriga sumir num passe de mágica?

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    Mas aqui vai uma reflexão interessante: enquanto o número de pessoas que tentam emagrecer aumenta, paradoxalmente também cresce a quantidade daqueles que estão acima do peso. Parece que quanto mais falamos sobre perder peso dessa forma simplista, mais as pessoas acabam ganhando!

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    Então vamos falar sobre por que isso acontece. Quando perdemos peso rapidamente, geralmente estamos eliminando mais músculos e água do que gordura. Isso não só diminui o metabolismo – ou seja, a quantidade de energia que o corpo queima –, como nos torna mais propensos a ceder a desejos emocionais e a perder o controle sobre hábitos alimentares.

    Não para por aí: manter uma restrição alimentar severa a longo prazo é praticamente impossível. É como se estivéssemos lutando contra o nosso próprio corpo.

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    +Leia também: O peso da negligência: epidemia de obesidade parece não existir no Brasil

    E adivinhe só: quando finalmente desistimos da dieta e voltamos aos antigos hábitos, geralmente recuperamos o peso perdido e um pouco mais. O pior é que, na maioria das vezes, esses quilos extras vêm na forma de gordura, não de músculos.

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    Com o passar do tempo e várias tentativas frustradas de perder peso rápido, nossa composição corporal muda. Perdemos músculos e ganhamos gordura. Não é à toa que tanta gente entra no efeito sanfona, perdendo peso só para recuperá-lo novamente.

    Então, antes de se deixar levar pela promessa de métodos extremos para perder peso rápido, pense: não adianta perder dez quilos ali na esquina só para ganhar 15 quilos uns meses depois.

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    O segredo real está em adotar hábitos saudáveis e sustentáveis a longo prazo, em vez de buscar soluções rápidas e temporárias. Sua saúde e bem-estar valem mais do que números na balança!

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    Que tal então incluir alimentos nutritivos em vez de excluir aqueles que gostamos? Vou deixar umas dicas abaixo.

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    No café da manhã, experimente incluir:

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    Favor usar palavras com mais de dois caracteres
    DISTRIBUÍDO POR

    Para o almoço e o jantar:

    E lembre-se, hábitos saudáveis são essenciais. Tenha boas noites de sono, mexa-se e pratique atividades física e reserve momentos para o lazer e para socializar, o que ajuda a gerenciar o estresse.

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