Como vencer a desnutrição entre os acamados
Nova revisão de estudos aponta essa condição como um dos principais desafios de saúde pública
Grande parte dos brasileiros hospitalizados ou em tratamento domiciliar está desnutrida. “Hoje o perfil mudou, mas, com o aumento da expectativa de vida, vemos mais pessoas nessa situação”, diz o nutrólogo Dan Waitzberg, à frente do Inquérito Brasileiro de Avaliação Nutricional Hospitalar, que considerou 49 estudos, de 18 países.
A desnutrição nem sempre é identificada na triagem antes da internação – não raro, é mascarada até pelo excesso de peso. Sem o diagnóstico, a pessoa com déficit de nutrientes que passa por cirurgia ou outros procedimentos acaba correndo maior risco de complicações.
“É hora de chamar a atenção para a importância da avaliação nutricional nos hospitais e ambulatórios”, convoca Waitzberg, diretor do Ganep Nutrição Humana. “Para mudar esse panorama, é preciso fornecer suplementação antes e depois das intervenções, com continuidade inclusive após a alta”, completa.
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