Quando se fala em colágeno, é natural vir à cabeça aquela imagem de uma pele firme e lisinha. Ou, vá lá, a ideia de articulações conservadas.
Mas o fato é que as fibras de colágeno aparecem e atuam numa porção de lugares no corpo humano, incluindo músculos, ossos e nervos. Isso mesmo: até no sistema nervoso periférico encontramos essas proteínas, como mostra a imagem ao lado.
O colágeno é material básico do tecido conjuntivo, cujas malhas conectam e dão suporte às tramas do organismo.
25% das proteínas que compõem o corpo são representadas pelo colágeno — esse número pode chegar a 35%.
28 tipo de colágeno já foram identificados no corpo humano. O tipo 1 é a forma preponderante.