A Proteste – Associação Brasileira de Defesa do Consumidor – analisou 12 barras de cereais nos sabores banana, aveia e mel e castanhas. E quatro produtos foram considerados de baixa qualidade nutricional. Também se identificou uma diferença acima do permitido (que é de 20%) em relação aos teores nutricionais citados nos rótulos e os encontrados de verdade nos produtos.
“O consumidor que tenta adotar uma alimentação saudável conferindo as tabelas nutricionais acaba sendo enganado pelas informações das embalagens. Por isso denunciamos essa situação à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)”, destaca Maria Inês Dolci, coordenadora institucional da Proteste.
Veja, abaixo, as discrepâncias encontradas em comparação aos valores citados na embalagem:
Taek
69,4% a mais de gordura total
26,8% a mais de sódio
Nesfit
22,4% a mais sódio
Nutry
31,6% a mais gordurade total
29,9% a mais de sódio
Trio
25,3% a mais de gordura total
26,7% a mais de sódio
Nuts
30,3% a mais de sódio
Ritter de banana
25% menos fibras
A Proteste ainda lembra que, nos itens Trio e Nutry de banana, o açúcar é o ingrediente que aparece em maior quantidade – em vez de aveia, milho, flocos de arroz ou trigo. Como ele pode surgir com outros nomes, tais como maltodextrina, extrato de malte e xarope de glicose, a dica é sempre conferir a composição do alimento. Tem mais: não dá para descuidar do sódio, que faz a pressão subir. Apesar de as barrinhas serem doces, muitas vezes elas têm mais do mineral do que declaram.
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