Os produtores fazem de tudo para a colheita ser farta, mas as próprias plantas têm suas técnicas a fim de prosperar na natureza.
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Um dos truques são estes cabelinhos da imagem (os tricomas), que ficam na superfície das folhas do tomateiro.
Eles não só protegem o vegetal das intempéries como reduzem a evaporação de água ali. Tecnologia que rende frutos e vem de fábrica.
- 3,6 milhões de toneladas
Foi quanto o Brasil produziu de tomate em 2021, segundo o IBGE. São Paulo lidera o cultivo do alimento. - 40 a 90 microgramas
É o que oferece de licopeno, substância bem-vinda à saúde, cada grama de tomate comercial.
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