Manjar de lichia

Ingredientes:

Manjar:
. 1 folha de gelatina em pedaços
. 2 copos (400 ml) de polpa de lichia
. ½ lata de leite condensado
. 2 colheres de sopa de amido de milho

Calda:
. 1 copo (200 ml) de polpa de lichia
. 2 colheres de sopa de açúcar
. Lichias inteiras à vontade
. Corante vermelho

Modo de preparo:

Corte a folha de gelatina em pequenos pedaços e dissolva-a em água por cerca de 10 minutos. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto. Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo alto por cerca de 4 minutos. Depois, baixe o fogo e mantenha o preparo, cozinhando por mais 6 minutos, mexendo sempre. O ponto deve ser semelhante ao de um mingau grosso. Tire do fogo e leve à geladeira em fôrma única ou em taças individuais. Para fazer a calda, misture os ingredientes e cozinhe por 3 minutos, até ficar em ponto de fio. Leve à geladeira e coloque sobre o manjar para servir. Decore com lichias inteiras ou cortadas em pequenos pedaços.

• Mais lidas

1

Fitness

Elevação pélvica: para que serve e como fazer

2

Mente Saudável

Filhos únicos que cuidam dos pais idosos sofrem com altos níveis de estresse

3

Alimentação

Chá da casca de laranja: conheça os benefícios e aprenda a preparar

4

Medicina

4 perigos da gordura abdominal para a saúde (e o que fazer para eliminá-la)

5

Alimentação

5 receitas fáceis (e saudáveis) para começar a cozinhar em casa

• Comes & Bebes