saudeLOGO Created with Sketch.

Adoçante causa câncer? – Destaque de um congresso de nutrição

O uso desses produtos vem causando furor na saúde - em especial por um suposto elo com tumores. Neste vídeo, dois experts debatem o assunto

Vira e mexe pinta um fato polêmico sobre os adoçantes, como o que o relacionou a casos de câncer. Mas será que isso é fato ou mito? Presidente do Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (Sban), o professor Antonio Herbert Lancha Jr. conversou com a engenheira de alimentos Maria Cecilia Toledo, da Universidade Estadual de Campinas, sobre o assunto.

Maria Cecilia é uma expert no assunto e deu uma palestra durante o evento. Segundo ela, os estudos que questionam a segurança dos adoçantes são, em geral, feitos com animais ou em contextos que fogem da prática diária. No entanto, afirma que eles também não são a salvação da lavoura contra a obesidade. Veja você mesmo no vídeo abaixo:

 

Veja também
Newsletter Conteúdo exclusivo para você
E-mail inválido warning
doneCadastro realizado com sucesso!
Comentários
Deixe um comentário

Olá, ( log out )

* A Abril não detém qualquer responsabilidade sobre os comentários postados abaixo, sendo certo que tais comentários não representam a opinião da Abril. Referidos comentários são de integral e exclusiva responsabilidade dos usuários que escreveram os respectivos comentários.

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

w

Conectando a %s