Saúde e nutrição

O PRATO DOS BRASILEIRINHOS
Espalhados por 12 instituições de todos os cantos do país, um timaço de nutricionistas conferiu como as nossas crianças estão se alimentando, até para orientar políticas de saúde. Eles acompanharam mais de 3 mil meninos e meninas, de 2 a 6 anos, e descobriram quais são os nutrientes mais ou menos consumidos conforme a região do Brasil. mais ou menos consumidos conforme a região do Brasil.

VITAMINA D EM ADOLESCENTES
Pesquisadores da Universidade de São Paulo e da Universidade Federal de São Paulo provaram que a carência dessa vitamina essencial para a saúde anda muito elevada entre adolescentes. E propõem que isso seja resolvido com orientações de dieta e suplementação.

COMER BEM PARA RESPIRAR MELHOR
Problemas respiratórios podem estar relacionados à qualidade da alimentação no primeiro ano de vida. Esta é a constatação de cientistas da Universidade Federal de Ciências da Saúde, da Universidade do Vale do Rio dos Sinos e da Universidade Luterana do Brasil — todas no Rio Grande do Sul — e do Ministério da Saúde.