E como aumentar o potássio?

Café-da-manhã
1 copo de leite
semidesnatado
1 xícara de café
2 fatias de pão integral
1 pedaço médio
de queijo-de-minas
1 banana-prata

Almoço
5 colheres (sopa)
de arroz integral
1 pedaço médio de salmão
6 colheres (sopa)
cheias de soja
1 concha média
de espinafre cozido
1 copo de suco
de maracujá
1 fatia pequena
de melão

Jantar
5 folhas de alface
1 porção média
de chicória/escarola
5 porções pequenas
de cenoura
2 colheres (sopa)
de grão-de-bico
4 fatias finas
de peito de peru
1 colher (chá) de
azeite de oliva
2 unidades médias
de damasco seco
1 copo de suco de laranja