Dieta dos pontos Leia, use, aprenda a comer de tudo e emagreça de vez (com muito prazer!)

Recheadas de triglicérides, as células do fígado ainda trabalham, mas já não são tão efi cientes como antes, além de fi carem mais suscetíveis a danos. O estoque de gordura, por sua vez, estimula a formação de radicais livres, moléculas capazes de lesar os hepatócitos.
O acúmulo gorduroso também faz as defesas recrutarem substâncias que instauram um processo infl amatório ali. Quando recorrentes, essas infl amações enfraquecem os hepatócitos, que, diante de sucessivas agressões, se degeneram — é o que os médicos chamam de esteato-hepatite.
Por muito tempo o fígado consegue substituir as células mortas. A partir de um momento, porém, ele não dá mais conta desse reparo e passa a tecer fi bras para preencher o espaço vago. À medida que esse tecido, mais parecido com uma cicatriz, se espalha, o órgão perde suas funções. É assim que vem a cirrose e o fígado vai à bancarrota.
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