Não bastasse ser uma grande aliada contra doenças cardiovasculares, a Dieta do Mediterrâneo aparece em estudos como protetora contra a asma. Um dos trabalhos que aponta esse elo acaba de ser publicado no periódico científico europeu Allergy e foi realizado por cientistas espanhóis e mexicanos. Eles verificaram o cardápio de cerca de 1500 crianças e notaram que entre a meninada que consumia o festejado cardápio --confira abaixo -- os episódios de chiados eram menos freqüentes. Ainda não existem explicações sobre o mecanismo por trás dessa boa atuação. Ah, não custa lembrar a importância de controlar o peso do seu filho, já que a obesidade tem sido acusada de levar a crises de falta de ar.
O que não pode faltar na Dieta do Mediterrâneo
Azeite de oliva extra-virgem
Frutas - maçã, pêra, ameixa, figo, damasco, uva, amora, framboesas, cereja, morango, pêssego
Hortaliças - alface, cenoura, brócolis, repolho, rúcula, agrião, abóbora, abobrinha, aspargos, rabanete, pepino, pimentão, alho, tomate, ervilhas
Cereais - aveia, arroz integral, pães feitos com trigo integral
Oleaginosas - castanhas, nozes, amêndoas, avelãs
Peixes em geral
Você pode estranhar a ausência do vinho nessa lista, bebida que, nas doses adequadas, é comprovadamente eficaz, mas, como estamos falando de dieta para crianças, o suco de uva traz praticamente os mesmos benefícios.
