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Além de fonte de eletrólitos e proteínas, o leite é uma importante fonte de cálcio, mineral essencial à saúde dos ossos e, no caso, assim como o queijo e todos os derivados lácteos. Alguns atletas, especialmente mulheres muito magras e que pararam de menstruar, correm um risco maior de sofrer fraturas e perda óssea. Daí a importância de comer alimentos ricos no mineral diariamente. Os especialistas recomendam a ingestão de 1 000 mg por dia, ou seja, cerca de três copos de leite diários

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