saudeLOGO Created with Sketch.

Café mais óleo de coco: vale a pena combinar essa dupla?

Essa é a nova onda entre quem deseja turbinar o gasto calórico e enxugar as medidas. Investigamos se a mistura traz benefícios

A receita original leva café, óleo de coco e manteiga ghee (uma versão sem lactose). Achou estranho? Pois saiba que tem gente apostando nessa fórmula, batizada de bulletproof ou “à prova de balas”.

Entre as vantagens prometidas por seus defensores estão efeito termogênico – ou seja, maior queima de calorias – e fôlego extra no dia a dia. Daí por que essa versão do café faz sucesso especialmente antes da malhação. “Mas os óleos não são termogênicos. Pelo contrário, podem induzir ao acúmulo de gordura no corpo”, esclarece a nutricionista Luciana Rossi, do Centro Universitário São Camilo, em São Paulo.

E outra: a despeito do tipo, todos os óleos são calóricos. Prova disso é que, para uma mulher de 60 quilos torrar a energia fornecida por apenas uma colher de sopa do óleo de coco, precisaria fazer 22 minutos de atividade física. Parece um contrassenso, né? Quanto à alegação de dar mais gás, a expert pondera: “Essa propriedade é, na verdade, do café”.

Óleo de coco não é remédio!

A Associação Brasileira de Nutrologia divulgou um comunicado para pedir cautela em relação ao emprego do óleo de coco. Devido à falta de evidências científicas, a entidade afirma que não dá para prescrever o ingrediente na prevenção nem no tratamento da obesidade e das doenças neurodegenerativas. Ele tampouco é indicado como antimicrobiano ou defensor do sistema imune. Cuidado com algumas propagandas!

(Foto: Wsantina/iStock)

Newsletter Conteúdo exclusivo para você
E-mail inválido warning
doneCadastro realizado com sucesso!
Comentários
Deixe um comentário

Olá, ( log out )

* A Abril não detém qualquer responsabilidade sobre os comentários postados abaixo, sendo certo que tais comentários não representam a opinião da Abril. Referidos comentários são de integral e exclusiva responsabilidade dos usuários que escreveram os respectivos comentários.

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s