Ilusão calórica

Muita gente pensa que devorar um pequeno pacote de petiscos não atrapalha a dieta. Ledo engano, revela um estudo publicado na revista americana Journal of Consumer Research. Os 140 participantes da pesquisa assistiram TV enquanto comiam batatas chips, oferecidas em embalagens de vários tamanhos. Pasme: quem atacou as maiores comeu menos. O pacote grande parece uma ameaça à silhueta. Por isso, diante dele o indivíduo se controla, explica Rita do Vale, uma das autoras do trabalho. Já os pequenos parecem inofensivos, e aí acaba-se exagerando.

PARA MANTER A LINHA
Preste atenção no tamanho da porção e mastigue um petisco por vez, devagar, sugere a nutricionista Lara Natacci, da Universidade de São Paulo. Isso porque o mecanismo de saciedade leva cerca de 20 minutos para entrar em ação, conta a especialista. Evite também aquelas embalagens que contêm vários pacotinhos. Elas acabam induzindo a pessoa a cometer excessos.